主料:
黄瓜，
2根，
黄花菜，
1盒，
鱼腥草适量
辅料:
辣酱适量
配料:
食盐适量食醋适量黄花菜凉拌黄瓜的做法步骤
1.黄瓜拍碎，滚刀切块。
2.黄花菜洗干净用清水稍浸泡。
3.锅中烧开水放入黄花菜煮开。
4.煮好的黄花菜过冷开水或矿泉水沥干备用。
5.鱼腥草洗干净切成3cm左右的段，和黄瓜一起放入大碗中，撒上食盐。
6.放入辣酱，加适量的食醋。
7.将沥干的黄花菜放入。
8.充分搅拌后，静置10分钟左右以便充分入味。
9.入味后，装盘即可享用！
TAGS：
凉菜 家常菜 黄瓜
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